Este sábado el Jane Birkin reabrió sus puertas con un nuevo espacio reformado ¡y nueva carta! Si ya se había convertido en uno de mis bares favoritos por su estética y música, ahora ha dado un paso más allá estrenando un nuevo espacio de coctelería en su planta calla que quita el sentido. Por un lado, apuestan por la elaboración de su propio alcohol, especializándose en maceración casera de ginebras con diferentes propuestas. Y por otro, han lanzado una cuidada carta…
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Hace unos días pude conocer el primer showroom de coctelería de Zaragoza. Un espacio acogedor, bien equipado y en el que no falta ni el más mínimo detalle para celebrar una reunión de amigos/as, una…